はぎ統括支店の可能性。
萩の海から世界の食卓を満たす事業を紹介。
・加工事業・
はぎ統括支店では、新鮮なウニを最高の状態でお届けするため、独自の加工技術を採用しています。ウニの形状を保つため、ナノバブル水を使用した加工方法を導入しており、この方法により、形を完璧に保たれた質の高いウニを全国にお届けしています。
・漁協自営定置・
はぎ統括支店では、独自の取り組みとして漁協自営定置事業を展開しています。この事業は、漁協が直接所有し設置する定置網を用いるもので、全国的にも珍しい取り組みです。当支店は、江崎、越ヶ浜、三見、大島の4箇所に大型定置網、そして大井に1箇所、小型定置網を設置しております。この事業により、当地域の漁業に新たな価値をもたらし、地域の漁業振興に貢献しています。
・道の駅事業・
はぎ統括支店は、地元の道の駅「萩 しーまーと」で新鮮な海の幸の販売事業を展開しております。私たちは、その日にとれた新鮮な魚介類を提供しています。萩ならではの新鮮な海の幸を、その場で楽しんでいただくことができるほか、お持ち帰りしてご自宅での食事にもご利用いただけるよう、様々な商品を取り揃えております。
